太太和小姨已经来过这店多次，之前已经带过岳母来，后来又带小舅来，今天把我也带来啦。吃鱼和鸽子。 今天我真的见识了正宗的石岐乳鸽，皮脆肉嫩，好吃极啦！😋 难怪太太开车过来的路上，就一直提着要吃烧乳鸽。[笑哭] 乳鸽之外，就点了一条脆肉罗非鱼三吃：白灼鱼片，豉汁蒸鱼腩，椒盐鱼骨。灼鱼片吃出鱼的爽脆鲜甜美味，后两味吃得爽脆惹味。我又得一次愉悦的品馔经验。 最后，还有木瓜作为神来之笔，加入灼鱼片的水里一起煮，这“水”就变成更甜的鲜鱼汤，作为整顿晚餐完美的完结篇。 开车过来这店很方便，门口就是停车场。是一家适合家庭朋友聚餐的酒家。

来到中山必须要吃的就是脆肉皖系列！ 在附近找到了中山米叔农家渔庄。老板没有评论区的凶，还很nice推荐了我们吃，脆肉罗非，入口弹牙脆爽，颠覆我对罗非鱼的想象！ 🔥 一鱼多吃，农家风味直击味蕾 ✔️ **招牌脆肉罗非火锅**：泉水为汤底，鱼片薄如蝉翼，涮3秒即享脆嫩鲜甜； ✔️ **椒盐酥炸鱼骨**：鱼骨裹秘制椒盐，酥香入骨，下酒绝配； ✔️ **豉汁蒸鱼腩**：肥美鱼腩搭配农家豆豉，鲜香滑嫩，一口入魂！ 🐦乳鸽更是一绝！一咬爆汁！ 有淡淡果香味！果然是必点 果然评论区的家人没有骗我哈哈哈哈

乳鸽几好，因为我好怕内脏味，呢度既系生炸，冇咁明显既内脏味。豆腐都几好，分量唔细，但如果两个人点左豆腐就冇咁多空间食多只乳鸽了。