什么叫济南寿司天花板（摊手）？作为吃遍了济南并在这家吃了三四年的人，可以直接下结论说：这家拥有济南最顶级的寿司调味水平——这也是张老板的核心竞争力。鱼获和食材整体偏固定，但品质十分稳定且有较强的diversity——这一点点可变性的缺失在寿司调味水平的光芒下实在无伤大雅。且由于老板实在的性格，在量上绝不会吝啬（猛猛投喂），在质上也是属于性价比极高薄利多销、踏实经营路线的典型。总之大家在济南吃日料无脑冲这家就完事了

和朋友选了798的餐标，就品质而言性价比极高，食材因新鲜而甘甜。安康鱼肝和鹅肝和牛太惊艳了。

包间地热很暖 可乐不够冰 哈哈哈哈哈哈哈哈哈