满则溢，所以半勺。当时间赋予食材神奇的质变，我们亦将诚意缓缓熬煮至浓，以更理解中国家庭的谦逊态度，将复杂的人情冷暖融入广博的口味之中。徽菜有深厚的徽文化底蕴，可以呈现美的餐桌形式，口味上可以多元化。 无论是爱人相约，挚友聚会，闺蜜畅谈，还是家庭欢聚，工作洽谈，半勺除了宾至如归，更能用每一道出品的精心，让您身临其境触碰到来自食材产地的风景，同时将美好的片段印入心底。 我们自始至终追求，在半勺的每个日子里，用美食和爱，点亮庸常生活的一束光。穿梭于人间烟火中，拥抱平常并自得其乐，精致与烟火共生，一餐一饭，满腔诚挚。凝百千心意，于一处齐聚；融万般至味，奉半勺之浓。