[薄荷]环境： 就在路边桌吃的，没啥环境可言，室内桌位有限 [服务铃]服务： 服务基本靠自助 「肉饼」肉饼挺香的 「羊杂汤」里面的羊杂很多，味道很正 「爆肚」爆肚中规中矩 「凉菜」凉菜自取，四种还是三种，有拍黄瓜凉拌菜花之类的

这家店我到北京第一天就见到了 下了飞机放下行李直奔东单的南门涮肉，那排队的场景真的是锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。21:09分拿的号前面还有198桌。好吧，跑题了。 因为等不了南门所以回酒店（首都宾馆，这个酒店很赞，看我酒店点评）它附近有一家涮羊肉的很近口碑也不错。走过去不到10分钟。 巧合的是这家涮肉店的对面就是白记，晚上9点半白记座无虚席，门面不大，门口坐满了人，店面也都是人，隔壁也是他们家的全是人。我这好奇心啊！看着都不像游客，桌子上的菜也都很简单，这是什么店啊，生意这么好。 于是离开北京的最后一天，来了白记，买了他家的肉饼，因为实在坐满了只能打包了，话说两个饼55，不算便宜。但是拿到手拿分量好家伙，一盆菜的量啊。 肉饼一定要趁热吃，我和薯条走在胡同里四下无人，抓在手里吃超级香，牛肉馅好厚实！虽然有我不太喜欢得姜味。但是不影响它好吃😋 回酒店因为有点凉了，口味梅之前那么好了。我把剩下的带回上海速冻了，准备考着再吃[色]

朋友说这家肉饼好吃，安排上！ 又一号涮肉馆对面，上次吃完看见就想来吃，可惜肚子吃不下了，这次就多尝尝 菜单东西不多，店很小，就四张桌子，门外单算吧。 肉饼馅是有点点弹的那种，很有特点，葱香把握不错，吃完嘴里非常干净 羊杂汤是重胡椒调味，我喜欢重胡椒，羊汤本身的味道也没有丢失，料多，没脏器味 豆汁拍完照还没喝就泄了，本来不抱什么希望，喝了几口觉得还行，有淡淡的回甘 羊肉串电烤的挺大，和价格匹配 总体来说是挺不错的小店