盛源牛肉面这家在渭柳佳苑开门做生意有几年了。味道还可以，当然和兰州本地的牛肉面是比不了的。店面也不算大能摆十张桌子吧，天气稍好一点店门外面也能放十张桌子。到了饭点人是络绎不绝。陕西关中历来是碳水天堂。咸阳西安大多数吃的是油泼面。能站住脚必定自有一套。加油点赞

看到门口有新疆拌面就进去了，之前视频看到新疆的过油肉拌面，看起来很香，这次尝试一把 「过油肉拌面」「牛肉拉面」牛肉面很大一碗，里边有几块肉，汤很好喝，可以加面，女生一碗就够了。过油肉拌面上来一份肉一份盘子装的面，很实惠，也很好吃。

春天的中午，吃惯了油泼面怎么办呢？那就来一碗牛肉面就成了。清真盛源牛肉面味道虽然没有兰州牛肉面地道。但也学习了几分精髓。来到了陕西关中也做了适当的改变。适应关中口味。今年开年也重新做了装修。他家也有拌面，盖饭等可以来尝试一下下。加油点赞