钟哥厨房，就是有几道招牌小菜。蚝皇鲍鱼鹅掌翼煲，是早焖妥的，十分入味够焾。鲍汁够骨胶源，拌饭一流。 用餐环境，大大改善改进。服务宾至如归。 酸甜排骨 - 钟哥的手本名菜，人人赞好，就是酸甜的平衡，取得恰到好处 美味，清新，不腻，选项多。外卖堂食，同样精彩。蒸魚是其中一項強項，桂花鱼很肥美，鱼脂肪令人惊喜。 外卖堂食，同样精彩。包装妥善，干净卫生。

[薄荷]环境： 东莞石排镇靠近惠州，比较偏远，人口不多。这家餐厅是一个香港人开的，据说他在石排开工厂，因为爱好餐饮，所以开了这家餐厅，自己研究食物，同时接待朋友和做生意🧑‍🤝‍🧑。 餐厅分两层，一楼大堂有6、7张台，二楼包房几个。总体属于大排档式的装修，海鲜池、鲜肉档等设备齐全，真是麻雀虽小五脏俱全。 室外停车场很大，方便停车🅿️。 [服务铃]服务： 可以，速度快[强]。 🍱味道： 「碌鹅」一般般，肉质偏硬。 「野生椒炒牛肉」牛肉很嫩，非常好吃😋，食材选择很讲究[强]。 青菜鱼头豆腐汤：浓郁、好喝[强]。 姜葱炒鱼片花生：据说是本地菜，确实不错[强]。鱼片少骨，花生爽口，今天最好吃的一道菜。 梅菜肉饼：偏咸了👎。 酱汁鲍鱼小面：颜色漂亮，摆盘讲究，鲍鱼味道很好，小面可以当主食😋。 炒生菜：摆盘漂亮，看着养眼🤩。 tips：这家餐厅规模不大，老板有追求，讲究细节，味道好，食材不算太贵，但是烹饪出最佳的口感，价格实惠，推荐[强]。

东西不错，海鲜做的很地道，感觉很不错，环境一般，不是很高档、但是很舒服