西安 *(..//)/. C 碳水的分享，今日分享：知味饸饹我路过文苑北路，刚好看到有家知味饸饹，一个城中村的临街店，面积不大谈不上多好的环境， 就这家小小的店铺，家庭小店的家常味道。 {「凉饸饹」 7r｝凉拌～爽口 {「汤饸饹」 7r｝汤煮～热腾 量超级足，现做现吃，饴铬也不适合放很久。 再来瓶冰峰 or 酸梅汤，这顿就可以。还有素臊子饸饹、肉臊子饸饹等，多种经典选择$7r~！

你别说，你还真别说，下班后，散步回家的路上，无意间看到了这家面馆，就想着去试试，意外的味道很好 要了一份汤的和一份凉拌的，还有个辣子锅盔， 辣子锅盔一顿猛夹，真的太好吃了，两面的饸饹有一点硬，但是味道是在线的

其实一直很喜欢这种小馆子，也是日常吃的最多的，这家店老板也开了好几年了，淳化的和南七的有很大的不同，就拿今天点的凉拌的说，口感有酸，但是没有芥末，有臊子，更粗，口感有嚼劲。再来个锅盔夹绿辣子，这是淳化人的生活