东北朝鲜族烧烤的特点主要体现在其风味独特、食材新鲜、服务热情以及环境优雅等方面。首先，朝鲜族烧烤在调料的使用上有着自己的特色，通常搭配两种调料，使得烤肉香气十足，让人回味无穷。在食材选择上，朝鲜族烧烤注重选用优质羊肉，确保肉质鲜嫩，搭配上秘制的腌料，使得烤出来的肉串味道鲜美，口感细腻。此外，朝鲜族烧烤的服务也非常周到，店内环境温馨雅致，融入了浓厚的朝鲜族风格元素，为顾客营造了一种舒适的就餐环境。 具体到一些特色菜品，如蘸干料的烤串、自动旋转的烤盘、以及各种朝鲜族风味的小吃和主食，都深受顾客喜爱。例如，丰茂盛朝鲜族烤串店以其正宗的延边味道和特色的烤串方式赢得了顾客的赞誉。此外，延边地区的烧烤也被誉为美味中的高级礼遇，以其“只留烟火气不见一丝油腻”的特点，展现了朝鲜族人民的清洁、干净、朴素的生活态度和对美食的热爱。 总的来说，东北朝鲜族烧烤不仅是一种美食体验，更是一种文化的传承和享受。其独特的烤制技巧、新鲜的食材选择以及热情周到的服务，都使得朝鲜族烧烤成为了东北地区不可或缺的美食文化代表

店里面环境很好，特别适合聚餐菜品新鲜丰富肉质鲜美虽然说是炭火烤肉，但是一点都感觉不到热，油烟也很少，小菜也很好吃，而且可以免费续加，老板娘也很热情[强][强]，

环境感觉很一般，有点破烂的感觉，桌子也不是很干净，五花肉味道还是不错的，服务员感觉也不是很专业，忘这忘那的，总体体验一般