周末去了趟长兴，去长兴必吃干挑面，妹妹带到大刘面馆，绝对物超所值，牛肉多的吃不完，面条劲道，小菜味道特别，吃了下次还会来的面馆

看老板回复说是搬到道元路这边了，也不知是真是假，反正生意挺好，现在叫大大大强干挑面了。但是看菜单好像不太一样？环境挺宽敞，但是桌子太大了，放不了几张，高峰时间要等，现炒的一碗要等蛮久的。 「三鲜汤面」本来选了干挑的，感觉汤面更搭就选了汤的，果然很鲜美！三鲜是河虾爆鱼和目鱼，加了雪菜和青椒，好吃好吃，细面也很有嚼劲，加了一颗肉圆像狮子头，也不错。 「排骨葱爆大肠面」浇头是现炒的，大肠很香，排骨三四块，总体口味比较重，但是配上拌好的干挑面，还是很不错的！

长兴探店｜干挑面是长兴最出名的美食，之前在湖州市区失之交臂，这次终于来到长兴吃到啦！找了一家风评不错的大刘面馆，看老板回复搬到了道园路，就寻迹过来了，名字变成了大强，不知道是不是同一家。店内位子太少啦，需要等位，其实这么大面积完全可以多几套桌椅。最后坐了窗口的位子，太阳刚好照进来，金属桌面照得我眼睛疼。。 「排骨葱爆大肠面」要了拌面，干挑面口感不错，喜欢硬硬的细细的面条口感，四块排骨肉质不错，肥肠不少； 「三鲜汤面」大部分人吃三鲜面还是选汤面的，因为可以喝到鲜美的汤，里面是爆鱼、目鱼和河虾。另外加了个「肉圆」口感偏软，香料味挺重的。