这手擀面比绝大多数拉面都好吃！ ​下班出门找苍蝇馆子可是人生中不可分割的一大乐趣！这手擀面算是让我这种拉面爱好者都觉得拉面在它面前都变得黯淡无光（当然，感觉这种面团拿去做拉面可能更好吃！），肉酱虽然不多（毕竟才12呢），但也足够拌均匀，再加上这手擀面极其挂汁，拌匀后面条入味且富有汁水感，十分的劲道！再加上里面的榨菜啊酸萝卜和花生又能进步一的激发其鲜味，而黄瓜丝在赋予其清爽感的同时又能降低花生肉酱所带来的油腻感和榨菜酸萝卜带来的齁咸感。这算是我来海沧后第一顿赞不绝口的体验了！ ​美食外的小插曲： ​在吃面的时候我有注意到一位衣服整齐但能明显感觉到有一段日子没洗、头发上还泛着油光身上也有点味道的男子走进了面馆，小小声的问老板能不能做便宜点的面表示自己没钱了，老板可能没能正确的理解他的意思，就说这杂酱手擀面便宜（图片里的，也是我吃的这款），问他要不要吃，老板小声的说好然后老板便去做了，等男子吃完后想加老板微信时老板才反应过来他的意思是自己没钱吃面了，老板连忙表示自己不接受赊账，男子面露窘色的说加下微信过几天发工资了一定还钱，老板回到：大家都一样难我自己五十多快六十岁了都还出来开店呢，而且你一开始就没跟我表达好，要是说清楚了我做份简单的汤面给你吃也不是不行，可这杂酱手擀面成本还是高了，而且我也没办法信任你，我店在这跑不了，而你想跑就能跑。这时无论男子再怎么解释老板都不会听了，就在两方争执不下时，我面吃好了，去付钱时对男子说道：兄弟，没别的意思，你这顿我请了，前提是你给我看下你微信钱包。一看，只有两块四毛六，我二话不说转给老板二十四块钱便出门，男子追了出来表示要加我的微信以后有钱了一定还，我跟他说：没必要，出门在外都会有遇到困难的时候，一个人在外面不容易，照顾好自己，等以后度过困难了记得也要帮助有需要的人。然后便头也不回的走了。 ​回到宿舍后，思考一阵，一会觉得自己可能被骗了，一会又觉得男子那么真诚的追出来要加我微信应该不会是骗子，想了一段时间后也就释然了，我本身就不追求回报，那这种主观上的行为又与他是不是骗子这个客观条件有什么关系呢？我想做那边做了就是了，人生在世难得欢喜嘛。