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Dabu Hakka Flavor Snack
Dabu Hakka Flavor Snack
大埔客家风味小吃
Hakka Cuisine ·
Tianhe, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
DIANPING
(21)
3.7
AVG. COST
¥16
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笋粄
大埔腌面
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Ratings & Reviews
一家开在家附近很久的正宗客家小吃店。我们经常懒得煮饭的时候就来这里打包。最爱吃这里的老鼠板。这个就是客家很出名的小吃。可以拌面,也可以要汤粉。一般拌面还可以点一碗肉丸子汤。还有很多很特色的小吃,都很正宗。确实很不错。客家人之福。
腌面口感: 筋道爽滑:面条通常煮制得恰到好处,既保留了一定的韧性,咬起来富有嚼劲,又不会过于生硬难嚼。每一根面条都能在唇齿间感受到弹牙的口感,充分展现了面食的魅力。 总之,猪肉丸枸杞叶汤以其优质的食材、丰富的口感和独特的风味,以及较高的营养价值,成为了一道备受喜爱的汤品。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天,喝上一碗热气腾腾的猪肉丸枸杞叶汤,都能让人感受到温暖和满足
很不错喔~ 推荐!!! 很低调的一家小店仔,就在人人小食斜对面 「大埔腌面」「枸杞猪杂汤」 腌面份量很足,上面的肉末也很多。拌完之后,面是油润润的!口感是稍微有点韧劲那种,挺好吃的!味道也不错~再配口汤,超级巴适! 天气太热,吃不下饭,就很适合来份腌面配汤。 「笋粄」第一次吃笋版,出乎意料的好吃! 表皮糯唧唧的我很喜欢,里面就是嫩笋段~ 撒的料是沙茶粉!和笋粄很搭💯 「苦笋煲」谁能想到这里居然有苦笋煲! 以前每次回老家最爱喝的就是这个~ 入口微苦,喝完很舒服!爱苦瓜的宝子肯定也喜欢! (不爱吃苦瓜的就慎点啦哈哈哈 里面的肉也是肥而不腻,还有酸菜也很下饭 夏天太适合喝碗苦笋汤啦!
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Details
Phone
+86 137 6085 7925
Address
Dama Road West 2nd Alley No.22 Pu 102, Tianhe
Guangzhou
Guangdong China
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