澄海有两家比较出名的鹧鸪火锅，但是菜单选择都没有这家的多！ 车子直接停店门口就好，店内一楼位置不多，2楼是包间。环境普通，包间内有空调。 我们3盘鹧鸪肉，一份鹧鸪炒饭。一只番鸭，肉切来烫，带骨的用来红焖。1份椒盐鹧鸪，1份炸豆腐，1份芋泥酥等。 鹧鸪肉好吃，沾料有两种都不错。鹧鸪炒饭粒粒分明又咸香，很快就光了。鸭肉会柴些，介意地慎点。红焖鸭骨味道很不错，鸭骨和芋头炸过后焖煮，嚼起来很香。椒盐鹧鸪，不会太咸，也好吃。炸豆腐和芋泥酥也没有踩雷，可以试试。 选择多样，大家也一致觉得味道不错，人均大概45左右，下次聚会还可以选择呢！！