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Zhenziwei Wuhan Snack (Meilin Branch)
Zhenziwei Wuhan Snack (Meilin Branch)
瑧滋味武汉小吃(梅林店)
Hubei Snacks ·
Hebeicun Block 137
Directions
Call
Delivery
HOURS
Opening Soon
DIANPING
(544)
4.2
AVG. COST
¥22
环境
菜
价目表
其他
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Ratings & Reviews
- 兼职Day2工作餐 - 「武汉热干面」上个月面试后吃过一回,总感觉味道不如第一回好吃,似乎是配料放少了,咸度、辣味都没跟上来,于是去前台补加了腌萝卜和酸豆角,勉强对味,其实应该再加勺辣椒油,不辣的热干面仿佛失去了灵魂。麻酱依旧很足,每根面都能裹上厚厚的酱。 「三鲜豆皮」桌上扫码点单默认买两块(10元),吃不了那么多的话,可以去前台单买一块(5元)。豆皮我一直误以为是蛋皮,还想店家到底怎么调蛋液的,竟然能调出哏啾的口感,查了才知道是大米和绿豆打成浆,再混面粉加水调稀制成。内陷很少,只有外缘露出来的这些——笋干、香菇、猪肉,糯米中间沁了些黑椒酱汁,这次吃感觉酱汁和馅都少很多,味道偏淡,依旧没有第一次吃好吃。
下午两点来的,大锅里豆皮已经没有了,老板拿打包盒里的豆皮加热, 不是饭点来的这可以接受。 再说他家豆皮再加热以后味道也还是可以的。 这次点了个藕汤,是那个味道藕也很粉,推荐。 另外看到老板把隔壁的隔壁盘下来了,已经基本装修完成,堂食位子多了不少。
这家店在下梅林的村子里,靠近路边还比较好找,最近新扩大了店面,有很多座位可以坐。 [米饭]口味:「武汉热干面」热干面的味道有点像大学食堂的面,有点发苦,酱汁还可以比较还原湖北的味道。 「炸面窝」「炸苕窝」苕面窝和面窝就比较一般,炸的还不够脆。 「湖北三鲜豆皮」豆皮是新鲜现做的,蛋皮还比较香,冬笋和香菇比较大块,挺好吃的。 [糖果]性价比:价格不算贵
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
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Details
Hours
Every Day
6:30
AM
–
2:30
PM
4:30
PM
–
10:00
PM
Opening Soon
Phone
+86 186 6580 3009
Address
Meilin Residential District Meihe Community Xiameilin Hebeicun Block 137 102, Futian
Shenzhen
Guangdong China
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