菜品特色 \\t•\\t招牌菜： \\t◦\\t乌龟火锅：作为潜江的特色菜之一，乌龟火锅是老杨菜馆的招牌。选用新鲜的乌龟肉，搭配特制的酱料和香料，慢炖而成。乌龟肉鲜嫩多汁，入口即化，锅底浓郁醇厚，香味四溢。 \\t◦\\t干煸泥鳅：这道菜是老杨菜馆的另一道招牌菜，选用新鲜的泥鳅，经过宰杀、清洗、腌制等多道工序后，放入油锅中炸至金黄酥脆，再加入花椒、辣椒、姜蒜等调料煸炒而成。泥鳅外酥里嫩，香辣可口，是一道下酒好菜。 \\t•\\t其他菜品： \\t◦\\t青椒肉丝：选用新鲜的青椒和猪肉，切成细丝后，加入盐、生抽、料酒等调料腌制片刻，再放入油锅中煸炒至断生，最后加入适量的盐、鸡精、白糖等调料调味即可。青椒肉丝鲜嫩可口，香辣下饭。 \\t◦\\t炒粉：老杨菜馆的炒粉也是一绝，选用特制的米粉，搭配鸡蛋、豆芽、青菜等食材，放入油锅中炒制而成。炒粉口感爽滑，香味浓郁，是一道经典的湖北小吃。 餐厅环境 \\t•\\t装修风格：老杨菜馆的装修风格简约大方，以木质桌椅和白色墙壁为主，营造出一种温馨舒适的用餐氛围。 \\t•\\t卫生情况：餐厅的卫生情况良好，桌椅摆放整齐，地面干净整洁，餐具也经过严格的消毒处理。 服务质量 \\t•\\t服务态度：老杨菜馆的服务态度热情周到，服务员会主动为顾客介绍菜品，解答疑问，并及时为顾客提供所需的服务。 \\t•\\t上菜速度：餐厅的上菜速度较快，一般在顾客点完菜后10-15分钟内即可上菜。

家常菜的味道，很舒服，很有滋味，如果来玩别只吃虾蟹，可以来这里试试， 甲鱼非常扎实，一大锅满满当当的， 孜然肉非常嫩很有滋味， 肥肠很妙下饭下主食神器，肥肠没有怪味道， 卤牛肉一盘也满满当当的，还没结账，不知道什么价位，反正好大一盘子，配的料汁很清口，原汁原味也好吃， 藕丸子汤好棒，丸子紧实弹牙，汤清香味很美， 火烧馍我太爱了，壳子非常酥脆，大家吃了好多菜又把馍消灭了 蒸菜桌上的老人说不是特别地道，说颜色有点深了，米粉的粗细比武汉那边细很多，搅得有点碎

[薄荷]环境： [服务铃]服务： 金桥郡旁保驾路上的家常菜馆，店内设有包厢，有卫生间。服务挺好的，点菜的时候会根据人数和菜品份量提醒菜已经够吃了。 这家菜馆没有固定的菜单，店内有个小黑板，菜品会根据时令调整，菜价也会有所浮动，整体家常风味，份量给的也挺足～家人聚餐常来这家～