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Wanghuijie Kaikou Xiashuijiao Underpass Northeastern Chinese Food (Yintaicheng Branch)

Wanghuijie Kaikou Xiashuijiao Underpass Northeastern Chinese Food (Yintaicheng Branch)

Northeastern Chinese Cuisine · Dalian Intime City 5F
HOURS
Closed
DIANPING
(13K)
4.8
AVG. COST
¥71

About

王慧洁,祖籍山东,解放前,她的爷爷挑着扁担走乡串巷吆喝着卖水饺,用扁担两头的热气 腾腾传递家的味道,这如同深埋的种子,在家族血脉中生根发芽! 2003年,王慧洁以己之名创立品牌,扎根大连天然海洋牧场。她秉持好食材出“鲜饺”的理念,走遍各地寻鲜。独创的开口水饺打破传统,“生时开口露馅,煮熟自然合”,特殊的包制方法,以1:3的极致皮馅比锁住鲜美 真正皮薄馅大,一口爆汁。在岁月的长河中,王慧洁将三代人的匠心融入每一颗饺子,成就家喻户晓的鲜味传奇。

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Ratings & Reviews

4.8
(13,322)
我最近在王慧洁开口虾水饺这家店品尝了地道的东北菜,整体体验非常棒,必须给个大大的好评!首先,店里的环境非常干净整洁,服务态度也非常热情周到。每次去都能感受到家的温暖。 这次我点了他们家的招牌开口虾水饺,每一口都充满了鲜美的虾肉,皮薄馅大,口感绝佳。而且,价格也非常实惠,性价比超高。除此之外,我还尝试了其他几道东北特色菜,每一道都让我回味无穷。 特别值得一提的是,店里的厨师手艺非常精湛,每一道菜都做得非常地道,让我这个东北人找到了家乡的味道。而且,店里的食材也非常新鲜,吃得放心。 总的来说,王慧洁开口虾水饺这家店真的非常值得推荐,无论是口味、服务还是环境,都非常出色。如果你也想品尝地道的东北菜,这家店绝对是个不错的选择。我已经迫不及待地想下次再去了!
轻柔***呜蚕
Last year
来大连旅游逛吃,发现了这家很特别的开口饺子,看厨师包饺子就发现饺子皮很特殊,一头是方形一头是圆形,长这么大从没见过这种饺子皮,包法也很特别,饺子皮薄馅大,很鲜很鲜,还点了鲅鱼馅水饺也很棒,没想到更惊艳的是她家的锅包肉,不夸张的说,这是我吃过最好吃的锅包肉啦,不是太甜,酸甜适中,表皮酥脆,真正的外酥里嫩,一盘子锅包肉秒剩光盘,太好吃了,更加没想到的是,居然和老板本人做了邻桌,还打了招呼,老板非常热情和善,真期待她能早日把店扩张到北京,让更多人尝到这么美味的菜品。
飞鸟**
Last year
隔天来吃了两次![点赞]太好吃啦! 出差带着家人来,太喜欢开口水饺了,虾仁鲜弹,猪肉玉米鲜甜,料足,满口都是馅儿,每个人还都能找到自己喜欢的馅料~ 酸汤开口水饺🥟西南地区孩子勇敢冲![色] 肯定合你的胃口!(贵州人民认可的酸汤)[强] 还配有随餐免费的玉米碴子粥和饺子汤🥟原汤化原食,大风天吃一顿真舒服呀! 熏鱼、炖粉条等当地菜都很不错,银泰这家店对门儿就是大商,我们买了熏肉饼子小姐姐怕我们不方便吃还专门给了手套,太贴心啦! 一站式体验,环境好啥都能吃到,健康美味,服务特别特别好,推荐给所有来大连的uu们~
Ye**1
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Large Tables
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