味道还是很不错的，在这边开了很多年了，最近刚开始的时候还有点失落以为倒闭了呢，整个店面都拆了，不过这几天重新在挂招牌，才知道是重新装修了，原本的店可能因为时间太长确实看着不咋滴，希望这次重新装修后，环境会好些，也不知道是否会涨价呢

路边的一家炸串店，比较小 店面比较小，下午出来兜风 想买点吃的，就看到这家。环境看上去也比较一般， 就是一个门面 估计是一对夫妻，开的，女生还是比较客气的， 服务方面一般般 ，不太有特色， 路边的小店 感觉价钱偏贵，买的卷饼还要再加4块 ，老板一开始没有理解我的需求 ，我需要买的是卷饼，直接给我炸串了，尴尬。 口味 有点偏油，吃过拉肚子 还有点腻 一个饼没有吃完扔了。 份量看你点什么 这家是按串买的 1-3元不等 素菜1-2元 荤3元➕ 对于路边来说感觉便宜。 我点了，土豆 金针菇 豆皮 茄子 藕 淀粉肠 平菇，15元+4（卷饼） 蔬菜都是现场炸的，油和料子特别多。卷饼是提前做好的，然后在微波炉里加热，所以口感觉得一般般吧。 店内环境可以再提升一下，油炸的区域可以调整，还有用剪刀剪炸好的东西也可以换一个方式。预制饼可以改成先做。 仅供参考。

炸串卷饼的制作工艺非常精湛，从炸串到卷饼的整个制作过程都非常讲究细节和技巧。炸串的火候掌握得非常好，能够保证食材的熟度和口感；而卷饼则将各种食材包裹得严严实实，让整个小吃更加饱满和丰富。特别是油炸蘑菇味道口感都很棒。