买了一个腐乳饼一个肚脐饼尝了尝 不太符合口味（面露难色） 可能当地人比较喜欢吧

一大早就飞到了揭阳，先逛学宫、城隍庙还有修葺中的古城，已是满怀疲惫了。中午时分又该吃饭了，吃什么呢，必须特色，就到了洪信美粿面店，落座后点了深海鲨鱼粿，还有绿豆饼。粿面里还有鱼丸，味道不错。绿豆饼也香甜可口。

洪信美粿面馆，就在学宫附近，好方便。虽然吃过晚饭，还是忍不住去试一碗深海鲨鱼粿。汤底浓稠，鱼丸弹牙，一碗吃下来还算可以的，但想想，如果跟我在厦门吃到的篮鱼丸比起来，有一点点差距吧。店里除了吃粿条，还有不少手信可以买回家。墙壁上的潮汕本地童谣十分有趣，听大家读出来很有韵味。算是这顿的文化附加值了，还是要点赞的。