环境怎么说呢，一般，打扫得挺干净的，但是图片里看得到，养了一只猫，偶尔散打的味道确实有点臭。 [米饭]口味：「羊肉水粉」每次来就是吃这个，味道还可以，每次吃面还有送一点咸菜，豆浆自助。 总的来说就是一个很一个很普通很普通的粉管。

彭婆婆水粉是一家老店，老板很热情。店里给每一位顾客配送了小菜和豆浆。羊肉水粉陪上一撮香菜特别有食欲，味道鲜美。羊杂汤的羊杂没有一点怪味。汤很浓白是牛奶汤。很好喝。每次回来合川都要来吃羊肉粉。真的是很有吸引力，百吃不厌。

个人觉得合川羊肉粉的灵魂是花椒。 中午从席桌上溜出来，叫朋友推荐一家非网红且他喜欢的粉店。他马上想到了这家：花椒香惨了，麻嘴！ 这句就是我要的。 顶起烈日，开起烫坐蹲儿的车就杀过来。朋友给我喊了个一两加肉，自己要了个一两正常版。区县的粉面馆就是这点舒服，可以要一两，吃个香香。 「红烧羊肉粉」带骨的羊肉烧得还不算烂，但主打一个咸味，咸得压五香。汤底应该额外加了盐，整碗都偏咸。回城路上一直灌水都解不到。 很遗憾没吃到朋友吹得油爆爆的花椒香，他自己也很纳闷，这一次是半点花椒味没尝到。熟油海椒也不香。 吃起没得瘾。 合川米粉真的比玻璃还易碎，我这种怕烫的人没吃两口就是一碗米粉渣渣，筷子都没得好大用处。