下班拐进老巷找吃的，被这家陕西面馆的油泼辣子香勾了进去。点了经典的油泼面，端上来时面还冒着热气，宽宽的裤带面裹着筋道，一勺滚烫的热油“滋啦”浇在辣子面和蒜末上，香味瞬间炸开，拌匀后每根面都裹满红油，咬一口咸香带点微辣，蒜香和麦香混在一起特别过瘾。