刚好在附近开会，看到这家开了很久的牛杂店，就来试试。路边小店就不追求什么环境的啦，可以直接看这餐车上的食材点串，牛杂串串的品类很丰富，另外还有蔬菜、菌菇、腐皮、面等都有，点了一大碗好像60多块，虽然偏清淡的，吃着还不错。

推开玻璃门就被浓郁香气击中！咕嘟冒泡的牛骨汤底熬足六小时，奶白色的汤面浮着翠绿芫荽，牛肚牛筋牛肠在陶锅里叠成小山。老板操着粤语介绍：“凌晨现宰的黄牛，三小时车程新鲜到店”，果然牛肚弹而不韧，牛筋胶质丰盈到粘嘴唇，牛肠处理得极干净，脏器味被陈皮香完美中和。秘制辣椒酱带着配酸辣泡椒是双重暴击！最绝是那勺灵魂汤头，舀一勺浇在吸饱汁水的萝卜上，清甜与醇厚在舌尖共舞。加份炸支竹浸满汤汁，冬日幸福感不过如此。离店时外套残留的牛油香，竟成了整晚最馋人的香水味。

味道口味很棒，太好吃了，基本几天就要来一次，不吃就想，店面很小，不大，店里就三四张桌子，环境就别要求太多了，主要味道，他家的汤底是真好吃，我都怀疑有没有放药了，就是味精放的太多了，吃完一直口渴，要喝水，