周末和孩子姥姥家的一众亲戚，一起赴窦店品尝了这家穆来轩鲟龙宴，说说我们的用餐感受。 [薄荷]环境：这家穆来轩就开在房山窦店镇的清真寺对面，导航过来很好找，饭店自家独立的一个大院子，一进门就看到了一只巨大的鲟鱼标本，标本的后面是养着鲟鱼的喷泉池子，可以看到池子里面大大小小的鲟鱼非常多，也非常活粉，来这里用餐的都是先在鱼池挑鱼，老板亲自上阵帮我们捞了一条10斤的大鲟鱼，选好鱼就接着被请进了内院的包间，内院的风格有点像老的四合院，几个包房以及厨房前台都在各自不同的角落，院里挂着很多红灯笼，中间还有一个养🐢的陶瓷缸，给人一种很接地气又喜庆的感觉。包间装修的普普通通，倒也干干净净的，就是有点潮味； [米饭]口味：这里点菜还比较省心，选好了鱼之后就不用再操心了，随着菜品一道道上桌也给我们揭开了全鱼宴的神秘面纱。清蒸鱼头鱼尾，焦溜鱼片，糖醋鱼骨，软炸鱼段，凉拌鱼皮，麻辣鱼杂，扇贝鱼丁，剁椒鱼翅，宫爆鱼丁，鱼腩炖豆腐，最后还来了份鲟鱼饺子和鱼汤，真是一鱼十吃，尝尽鲜香，各种做法都有其独特的口感和味觉体验，唯一有点美中不足的是鱼肉有土腥味，这种大型的淡水鱼，也是没有办法，倒也没影响大家最后将菜品一扫而空[呲牙]； [服务铃]服务：老板很风趣，也很热情，时不时会关心一下大家的用餐体验，还赠送了一瓶饮料； [糖果]性价比：鲟龙鱼一斤是58元，其实不便宜，不过一餐下来连同凉菜啤酒700多元，放在北京地界的消费还算合适。

在朋友的多次力荐下，我们一行人赶在下班后集体奔赴“鲟龙宴”。 🌵位置： 位于房山区窦店清真寺的对面，从市里过去需要走一段G4京港澳高速，不堵车的情况下路程大概在40分钟左右。 [薄荷]环境： 路边就能看见红色大字的醒目招牌，进院后在老板的引荐下先根据人数选鱼，然后步入自家的小四合院。小院环境简单朴素，包间数量不多，需要提前预定。 [服务铃]服务： 老板亲自上阵，客人只管选鱼即可，老板会根据就餐人数安排菜品，用一整条鱼做出10余种不同风格、不同口味的菜品供客人大快朵颐。而且效率非常的高，从选鱼到所有菜上桌，用了不到半小时的时间。 [米饭]口味： 「捞汁鱼皮」鱼皮入口滑嫩，从杀鱼到鱼皮上桌不过10分钟的时间，新鲜程度可见一斑，辣油底料调制的鲜香麻辣，甚是美味。 「孜然鱼骨」鲟鱼的鱼骨是整条鱼的精华所在，脆骨被均匀的切成整齐的小段，裹上一层薄薄的面糊炸制，再配以孜然辣椒煸炒，吃起来香辣过瘾。 [糖果]性价比： 这是一家非常具有特色的餐馆，虽然食材单一到只有鲟鱼一种，但贵在术业有专攻的把一整条鲟鱼做透、做精。能让食客在一条鱼的身上吃到10余种菜品，人均100多的价格还是很值得驱车几十公里前来就餐的。

十一景点哪儿都人多，还是去保定闲待两天，吃吃美食吧😋。京港澳高速路过房山窦店，正赶上中午饭点儿，想起这儿有一家收藏已久特色美食鲟龙宴，怎肯错过😛！于是下高速不一会儿就来到窦店村，这家穆来轩鲟龙宴是一家清真餐厅，马路对面就是窦店大清真寺，很好找。所谓鲟龙宴就是鲟鱼🐟一鱼多吃，老板会根据你来的人数，给你捞一条合适斤数的鱼🐟，给你做出不同风味的鱼肉菜肴，一般是糖醋鱼骨、椒盐鱼皮、宫爆鱼丁、小炒鱼片、清蒸鱼头鱼尾、清蒸鱼杂、鱼肉汤，主食则是鲟龙鱼肉饺子，满满一桌子鲟龙鱼🐟美味菜肴，全凭店老板安排，你就坐好等吃😋，极有特色！味道鲜美可口还不错，如果路过窦店值得过来一吃😄！