Chenjitu Restaurant (Hexian Road Shop)

Chenjitu Restaurant (Hexian Road Shop)

Chinese Food Restaurant · Yaohai, Hefei, Anhui
HOURS
Closed
DIANPING
(10)
3.6

Ratings & Reviews

3.6
(10)
和县路旁边的一家土菜馆,店面不大,环境不错,味道还行
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sa***ui
5 months ago
环境不太行,但是因为面向的都是贫苦大众,所以也无所谓,味道尚可。
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邓发****财哟
8 months ago
合肥最最最好吃的苍蝇馆子!!! 真心想不到能有这么一家小店做出地道美食。合肥出差,一直没有找到一个合适的饭店,大部分口味一致,没有啥意思。今天也不想吃饭,就在酒店附近逛逛就看到了这家饭店,被吸引的是门口的几个字-狗肉火锅。然而店里已经没有了,就让老板推荐他最拿手的菜,老板推荐了鸡仔,梅菜扣肉,我就点了爱吃的猪肉和红烧鲫鱼,可以鲫鱼没了,那就鳊鱼吧。 一上菜,看到菜的颜色就知道厨师不是江湖野路子,肯定科班出身最少也在大酒店待过,菜的颜色很亮,鲜的很。首先颜值过了关,一吃,我靠,没问题,赞的很。这几个菜都没有坑,可以说很高标准。梅菜扣肉不是半成品,肥而不腻,也不柴,梅菜回味幽香。鳊鱼先炸后烧,外表焦黄发脆,内里鲜嫩入味。最绝的是蛋炒饭,颜色超正,颗粒分明,口感层次分明。可以说最近很少有这么高的评论了。 后来和老板聊才知道老板从大上海干厨师回来的,两口子干这么个小店。20年厨师经验了,难怪难怪! 这草我种定了。 话不多说,大家伙看到一定要来品鉴。 [薄荷]环境: 就是小馆子,老板做菜很慢,不要着急,耐心等待。 [服务铃]服务: 服务就他老婆,很多需要自己动手。这个不重要。 「梅菜扣肉」「陈记土菜馆(和县路店)」[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]
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其实**爱
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