[薄荷]环境： 👉🏻有厕所，不脏但有味儿 有烧烤和喝粥两个铺面，位置可以混座 - [服务铃]服务： 👉🏻上菜速度可，有笑容 - 「沙虫蟹肉粥」： 👉🏻沙虫甜甜的，没腥味 粥也鲜甜，蟹肉也多 如店员所说，2人份够三人吃 岂止，哪怕五六人都可以一人一碗有多～ - 「白灼鱿鱼」： 👉🏻鲜嫩Q弹，原汁原味，清淡！ - 「蒜蓉空心菜」： 👉🏻好吃的，新鲜入味有锅气 🔚

我一般对现炒的菜包容度很高的，但是这家呢，虽然是现炒，却好几道菜上来都让人摇头说“厨师不会做这个”的感慨。 从老家招个好点的厨子吧老板，别让他们胡作非为！ 首先来到钉螺，钉螺是新鲜的，炒的算中规中矩，本餐第一名吧。 然后来到酥炸生蚝，各位看图就知道厨子根本不会炸生蚝，糊了一层厚厚的面粉下去炸到天荒地老，外面老成一团里面毫无汁水。我理想的炸生蚝，是我以为每家都会做的，外面薄浆，炸脆，内外有一层小空气感，包裹着里面的生蚝有汁！ 豆芽炒韭菜，裹着二者不熟的生气上了桌。 炒米粉，就属于我老公说他在家炒的水平，肉切得歪七扭八，米粉炒得碎碎的。 然后这次是为了吃沙虫而来的，怪我们眼拙也不太懂，这是泥虫，泥丁，不是沙虫朋友们！网友们不要再一口一个沙虫粥了，是泥！丁！卖家是有写清楚是泥虫的，是我们混淆了。沙虫吃起来是有甘甜的蛋白质香气，泥虫没有。

很有年代感的一家社区老店。楼下铺位是厨房，餐桌摆在路边。交通便利就是不好停车。 老板是湛江人或是广西人。好多菜品因为台风没有销售 「姜葱牛百叶」这个菜很有创意，简单的食材简单的操作，吃起来没有腥臭味，毛肚脆爽，点赞 「湛江走地鸡泥虫粥」粥是现场熬制很快，10分钟即可。肉嫩粥滑鲜味很足