在铜闸的玉龙牛头馆，一直想来，点了半只牛头，还带着牛角，上来非常震撼。每人一副刀叉，还有调料，自己动手去切，酸菜黑鱼也不错，鱼片很大块，很滑，还有个叫菜叫金屋藏娇，外衣金纸包着，里面是咸蛋黄和糯米，他家菜的分量豆很大。 ​​​

来出差同事带我来的这个铜闸镇上的小餐馆，着实惊艳到我了，主打就是牛头，很有特色。上桌就是牛头加牛舌的卤菜，牛肉肉质软烂多汁、分量也不少，不是我买单不过据说半个牛头也差不多小五百，但是胜在货真价实。饭店其它菜也不错，最后牛头肉来个炒饭，绝摆。

雲☁️ 时光不老，含山拔草 打小仙女第一次和我说，我的反应是什么？吃牛头？头牛也可以吃？怎么吃？一堆疑问出来，别说还真有很多地方专门卖牛头的。我也是第一次听说，长这么大压根也没吃过，期待值很高。 周末小仙女约好了朋友集合，从芜湖过来还蛮远的，开车一个多小时，定位刚刚到含山县。 这个要属于绝对的私房菜，村里地儿大，后面一屋子新鲜的蔬菜，海鲜水产，真没想到这么丰富。 我们四个个，老板说点半只牛头再加两个菜就够了，还别说，菜品个个量大，半只牛头我们四个大人加一小屁孩愣是没吃完，老板改刀做了牛肉炒饭，小仙女很喜欢一口吃吃了三碗，估计我第一次见她吃这么多米饭，西兰花冷拌的，油比城里的好吃，吃到嘴里，香。我和小仙女挺爱的，油炸小黄鱼味道一般，还有个人羹我很喜欢，喝了好几碗，店家板凳什么的也很大气，不枉此行。