台湾半筋半肉面还是挺经典的！ 慢炖后的牛腱软嫩带劲，牛筋Q弹如冻、入口黏糯，满是胶原蛋白香气。汤底醇厚浓郁，点的是红烧经典汤底鲜而不腻。面条劲道爽滑，裹满汤汁超入味，搭配了一小份清爽酸菜或时蔬解腻。就是一碗将近一百，性价比不高

午市12点半果然是高峰，还好只排了10分钟就入座，90分钟用餐时限完全够用，根本不用赶时间。 必点招牌红烧牛肉面太惊艳！大块牛肉堆得扎实，纹理清晰，入口软嫩多汁却不失嚼劲，肉汁在嘴里迸发的感觉太满足。牛筋更是绝了，炖到轻轻一抿就化，糯叽叽还不粘牙，卤香十足。细面煮得弹牙，裹满鲜甜浓郁的汤底，配着爽脆酸菜解腻，一口面一口肉超治愈。 作为珍珠奶茶发源地，他家奶茶必须点！茶味浓郁，小颗珍珠QQ弹牙，少甜走冰刚好中和面的厚重感。服务很及时，扫码点单上菜快，环境也干净舒适。 虽然要排队，但这口正宗台式风味真的值得的

[米饭]口味：还可以，牛肉面有牛肉3块牛筋2块，96块太不值了，相对香港茶餐厅都少，重点香酥鸡千万别点，里面全是热油，像是没解冻就拿去炸。 [薄荷]环境：还行，装修是舒服。 [服务铃]服务：太差，员工不会处理客诉问题，也不提供及时解决方案。 非常不推荐！