[薄荷]环境：餐厅区基本都安排在维港景色尽收眼底的大落地窗边，中央厨房透明玻璃可直接看到厨师在后台忙碌的身影，餐区敞亮，装修风格很是喜欢，餐盘跟菜品搭配也很和谐，不愧是黑珍珠推荐店，处处细节都很用心。 [服务铃]服务：服务人员态度友好，比较用心。从入座开始就记住了每一位用餐者的偏好，不用讲能提前预判客人需要什么，服务非常到位，对于HK来说算难得的。 [米饭]口味：推荐菜顺德拆鱼羹，按位点餐，之前看过评论期待值略高，鱼粥的鲜美跟淡淡的橙皮、姜丝味很好的融合，可能喜偏清淡口的客人应该会更喜欢。个人反而觉得荷叶东星斑更为惊艳，简单的烹饪方式，鱼肉嫩滑鲜香，味道很好，这道菜吃完感觉很满足[比心]

菜品口味和服务都非常好，环境优雅，景色很好

店内的环境特别好看，是那种亲切和高级平衡的、搞搞好的氛围，适合约会、适合闺蜜一起吃饭，也是和招待客户。先说一下最后的甜品，是那种不不是很甜，一点都不甜的，糯糯的弹弹的，软软的，里面的燕窝也很好吃，所以甜品我吃了两份，然后是开餐的几个点心，非常喜欢那个濑尿虾的虾饺，然后还有海参的叉烧，嗯，还有一个叉烧包也很好吃，然后拆肉的那个拆肉粥拆肉鱼粥也很好吃。