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Tangcaizhuang Characteristic Lu'e
Tangcaizhuang Characteristic Lu'e
汤菜庄特色卤鹅
Marinated Dish ·
Shuangliu, Chengdu, Sichuan
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DIANPING
(4)
3.5
Ratings & Reviews
周日,我们本打算去吃高师肥肠,到了那里,结果店主没营业,于是就决定回牧马山上找吃的,周日的的山上好堵啊,我们就去了不是很当道汤菜庄鲜卤鹅店。店主很热情,也很实在,让我们不用点太多菜,点了小份的鲜卤鹅,一份不加糖的蒸南瓜,还有烧焦茄子。确实上桌分量都是够够的。鲜卤鹅是他家的招牌,卤鹅是采用热卤的方式,卤好的鹅一直浸泡在卤水里,家常的卤香味,卤鹅耙耙的,真是各地的卤鹅制作方法都有所不同。烧焦茄子烧焦味浓郁,下饭利器,南瓜软糯香甜。
味道很好,菜品不错,环境也可以,服务不错,满意
路过小镇找家吃的,晒起太阳坐坝坝头吃饭感觉还多不错的。卤鹅菌汤耙耙菜是特色,没有烧菜炒菜,有凉拌菜。速度很快,来得直接。 凉拌鸡味道还多巴适的,拌头肉有点肥肥的,卤鹅还比较耙和,咸淡合适。 茄子味道一般般,但还是要点一个,菌汤比较清淡。凉拌菜味道重,中和一下不错。 整体比较农家乐风格,凉拌鸡好吃。
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Address
Yicheng West Road No.22 Baita Community Opposite, Shuangliu
Chengdu
Sichuan China
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