泰煌鸡·上海白斩鸡·沪菜(归昌店)坐落于归昌路180弄1幢24号、25号、26号、27号1层。他家的招牌就是“泰煌鸡”！白斩鸡要做得好，鸡本身的质量非常重要。吃到的都是新鲜的鸡。三黄鸡经过反复拎烫，逐渐定型，变得金黄透亮、饱满挺括，卖相特别好！鸡皮Q弹，肉质紧实，白斩鸡吃起来口味超级爽滑！上得桌来的“泰煌鸡”，金灿灿的鸡皮泛着油光，在灯光的照射鸡皮Q弹嫩滑，皮肉之间还夹杂着一层晶莹剔透的“水晶冻”，简直诱人至极！鸡肉清腴嫩滑。

本帮想连锁店，白斩鸡是招牌菜！ 这家店里是有后厨的，家常口味的炒菜很多！明厨亮灶，现点现做！他们家的麻婆豆腐很够味，虽然用的是内酯豆腐，但是还是很好吃！上海炒面是'正宗的上海做法，酱油味很足！鸡汤面放的鸡杂，很鲜！ 最近还经常有新菜推出，味道都还不错

外面这天这么热35 36°的天，坐进来，只有开水，试想一下外面大热天，坐进来，倒水只有开水，第一印象感觉就很不好，这么热，不说冰水吧，常温水也没有，问服务员要冰块，冰块也没有