[米饭]口味：听了我好几个北京朋友推荐，说她们从小就吃，味道特别好，正好今天去西单逛逛赶上饭点就进去尝尝 [薄荷]环境：面积不是很大的店铺，就是普通小店，也说不上什么环境，但是很干净 [服务铃]服务：只有2位工作人员，一位铁板烧，一位煮粉和面，感觉不是很忙的开，所以桌子上的垃圾收拾的不是很及时，也导致了好多顾客没有地方坐 [糖果]性价比：在北京西单这个地理位置可以说很便宜了，酸辣粉16一份，女生普通饭量不至于吃撑，但是不会吃不饱

地方很好找，和旁边的沙县小吃共用店面，吃什么在吧台点，里面的叔做得很快，会叫号的。 环境就是正常快餐店的环境，叔不忙的时候会出来收拾桌子，醋和辣椒油看自己的口味添加，酸辣粉确实很好吃，铁板烧对比下来就没那么惊艳了，有些偏咸。

也不知道他家开了多少年了，只记得十几年前上学时就吃他家，一碗酸辣粉加一个掉渣烧饼。现在他家的搭配是酸辣粉加锅盔，梅干菜锅盔还是不错的，酸辣粉也是一如既往，新加了铁板烧，说不上好吃，但是也是为数不多的配菜，貌似边上还可以点炸串，主打一个情怀吧，专门来没必要。