北方人，广东生活十余年，首次吃大肠汤，推荐大肠汤是信阳罗山特色美食，本地人推荐这家好吃，特意前来，味道很好吃，搭配大米饭吃饭很下饭。特别推荐大肠汤，名字虽然叫大肠汤，其实可以理解为肥肠砂锅，用料实惠，味道棒棒哒，认准这家别走错。

好多年没有吃罗山大肠汤了，记得很小的时候在十字街那边吃过很多次，一直很怀念。这家是罗山黄防疫站那家店亲戚开的，味道很不错。中午饭点儿的时候人非常多，应该都是老顾客。价格比一般的小吃要稍微贵一点，但重在真材实料，味道也很不错，非常值得二刷三刷的店。点了三款，最好吃的还是大肠汤。

罗山大肠汤是当地比较有名的特色美食，上过央视舌尖上的美食。离开老家后在外就很少吃过了，回老家居然看到老店分店罗山大肠汤，要了大肠加豆筋（其实就是豆腐衣，老家叫豆筋），老家的豆筋就是不一样，有嚼劲又爽滑，肥肠油而不腻还是以前记忆的味道，价格超级实惠，真希望这样的特色能遍地开花，让更多人感受一下信阳罗山路地方美食。