本店凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务,迅速推动了京城海鲜外卖行业,并促进了新派海鲜美食的发展。同时,在行业中提出绿色环保概念, ,推崇无色素、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗,手工拔除虾线,杜绝自来水入锅 ,烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风。