老四川在重庆有多家分店，吃过几家，味道比较稳定，装修也差不多。喜欢喝番茄牛尾汤，要吃先交200定金，据说要提前熬制4个小时，一桌人基本每人都有一节牛尾，加上番茄牛尾底汤，真是美味，再点了雪花牛肉，排盘很漂亮，只顾吃忘了照，牛肉很新鲜，肥肉也合适，配起蘸料，味道不摆了！

和家人一起吃过很多次了，味道还可以，比较清淡，适合带老年人和小朋友的时候吃

来点养生健康的好去处 牛尾汤鲜香，牛尾软烂，我个人不喜欢蘸料，吃牛尾咸香的味道，胶原蛋白丰富，粘嘴粘手，而且分量很足。手打牛肉丸Q弹有嚼劲，鸡丝凉面和胡豆（忘了照相）调味都很不错 不是很推荐这个水煮的牛排，感觉还是油煎更能激发出牛肉的油脂和肉香