好吃，真的是我吃过最好吃的刀削面，特别是油泼辣子刀削，很好吃。不过有点腻，再来一碗炖肉面配着正好！

[薄荷]环境：一般 有点小的店面 味道 不错 [糖果]性价比：挺高

他家刀削面已经去吃过好多次了，价格合适，物美价廉。 刀削面是中国北方传统面食的代表之一，以其独特的制作工艺和劲道。山西刀削面尤为出名，讲究"一根落汤，一根飘，一根白练已出刀"，兼具观赏性与美味。无论是街头小店还是高档餐厅，一碗热腾腾的刀削面总能带来朴实温暖的满足感，是面食爱好者不可错过的经典。