郏县羊肉饸饹面短评 饸饹面劲道弹牙，咬着有韧劲还不硬芯。羊汤汤底是灵魂，奶白浓郁却不膻，喝着鲜醇暖身。羊肉片薄而不柴，嚼着带肉香。搭配的羊油辣椒香而不燥，淋上后香气更足。吸溜一口面，再喝口汤，暖意直窜全身，秋冬吃格外舒服，唯一小遗憾是若能多加些酸菜，解腻效果会更棒。