作为郑州特色美食-河南烩面。 初来郑州，被当地人吹爆的三十年老品牌烩面馆。首先上来的份量真实惊呆了我，真实印证了北方大口吃肉，大口喝酒的特色。中午人满为患，羊杂汤配上烩面口感一绝，羊肉配上秘制酱料，让人欲罢不能。只有当地人才知道的特色烩面馆[调皮][调皮][调皮]

今天跟着几个朋友一起到河南出差。坐在车子里，看到窗外的餐馆，一到河南郑州映入眼帘的都是烩面招牌。今天有幸吃到了正宗的烩面，听说是30年大师制作，特别那个羊肉，真的是味道绝了，一盘子上来，齐刷刷一下就吃完了！再说说烩面，那份量真的是太实在了。（听说还有大份的），味道还“中”，下次还想再吃吃那个羊肉。

作为一个外地人来新郑吃到最好吃的烩面，听说有40年历史，老百姓风味，很有感觉，牛肉骨头很大，羊肉特别鲜嫩爽口，凉菜也很干净，吃的很过瘾，唯一就是烩面量太大了，对于我这个南方武汉人来说太可怕了。小碗都分了一半给同事