做出来大概要等40多分钟，可以提前和老板预定，到了之后老板再给做个3、5分钟就可以吃了。 最低层放的是豆芽，上来时是生的，先吃鸡，鸡吃的差不多了，豆芽也熟了，油还是挺大的，吃起来很香，最后还可以涮菜。 一只鸡大概6～7，肉吃起来挺香的，整体还是推荐的。

一家小店，散落在位于平湖小镇的美食街上。 到了之时，已是饥肠辘辘，胡乱点了一些，在“漫长”等待之后，终于上桌了。 鸡肉在油里烹得够久，鸡皮酥脆，鸡肉焦香，咬下一口，唇齿留香，再配上啤酒，绝配。后来觉得不过瘾，又去自己弄了些调料，蘸着吃味道更好。 店内环境没什么特别要说的，比较传统。 用餐愉快，推荐前往。

过来出差中午路过这边，然后就过来吃了环境来说还可以，这个鸡是鲜活的公鸡现杀的，满满一大盆，量还是非常充足的，价格也不算贵，总体来说性价比和口味都是非常的不错。吃下来还是非常满意的。也点了一些其他的涮菜，但是我觉得还是单吃这个鸡公煲会好吃一些。