好像保定周边的每个县都有自己风格的火烧（烧饼）卷肉，在我们这，没芝麻的叫火烧，有芝麻的叫烧饼，里面可以夹一切，驴肉猪头肉灌肠焖子等等，素的也有可以加土豆丝海带丝的，它家在安国是家老店，饭口时人很多，不过好在是快餐基本不用等

出差，来到贵宝地，🎊🎊 必然要尝尝当地的特色美食🍜🍜 🤒询问了当地朋友🧑‍🤝‍🧑 说要吃马蹄烧饼夹肉🥩🥩 开车导航到他家， 午饭时间来的，门口停车位紧张一些 店里要排队点餐 各种熏肉🥓和香肠随意搭配 最后还有豆腐汤 比较经济实惠 只顾着吃饭，忘记拍照了哈哈

应该是主要是当地人去的馆子的吧，但是也看到了有人拍照打卡（包括我[调皮]）。 环境一般，但是明档操作，能看到各种各样的肉啊。选了当地有名的焖子，其实就是肠，还分方的和圆的。 另外还选了护心肉和猪头肉，最后还是这两种更好吃一些。 肉是夹饼里的，点的肉的种类多也可以肉单独装盘，自己夹。饼是烤出来的，脆脆的，稍微有些硬，一个就能吃饱了。豆腐丝汤很好喝，象酸辣汤。