China Lanzhou Noodles (Xixi Blue Ocean Shop)

China Lanzhou Noodles (Xixi Blue Ocean Shop)

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DIANPING
(39)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(39)
「牛肉拉面」「牛肉拉面」「牛肉拉面」有时候有点咸,但总体还是很好吃
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豆腐**萝
10 months ago
饭点好多人哦,可能需要排队和拼桌。 口味也还行吧感觉兰州拉面大家的味道都差不多,量还可以够吃饱,汤可以免费多加,配上辣椒真的很好吃。 兰州炒饭很爱,吃了很多吃,就是略微有点油了,吃到最后会腻,但口味是好吃的![调皮] 这两个比较推荐。其他一般
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Al**.
10 months ago
中国兰州拉面是中国传统面食的代表之一,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它起源于清朝嘉庆年间(1799年),由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。经过多代人的传承和发展,兰州拉面逐渐成为了中国最具代表性的面食之一。 兰州拉面的主要特点是汤清、萝卜白、香菜蒜苗绿、辣子红、面条黄亮,味道鲜美,营养丰富。而且制作工艺精细,面条细滑柔软,汤汁鲜美可口,让人食欲大增。此外,兰州拉面还有着悠久的历史和文化背景,是中国饮食文化的重要组成部分。 在兰州,人们把牛肉拉面称为牛肉面,这是兰州最具代表性的面食之一。它的起源可以追溯到清朝末期,经过多代人的不断改进和创新,逐渐形成了现在的样子。兰州牛肉面的特点是面条细滑柔软,汤汁鲜美可口,牛肉口感鲜嫩,配以香菜、蒜苗、辣椒等调料,味道更加丰富。在兰州,有很多著名的牛肉面馆,如兰州正宗牛肉面、金强牛肉面、马安军牛肉面等,这些面馆都有着各自独特的制作工艺和口味,吸引了无数食客前来品尝。 除了在兰州本地受到欢迎外,兰州拉面也在全国各地乃至世界范围内广受欢迎。在中国各地,都可以看到打着“兰州拉面”招牌的面馆,这些面馆虽然可能不是正宗的兰州牛肉面,但是它们也都在不断探索和创新中发展出了自己的特色和风格。此外,兰州拉面也在世界范围内广受欢迎,如在美国、加拿大、澳大利亚等国家都可以看到兰州拉面的身影。 总之,中国兰州拉面是中国传统面食的代表之一,具有悠久的历史和独特的制作工艺。它以鲜美的味道、丰富的营养和精细的制作工艺而广受好评。无论是在兰州本地
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润*
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