起源：承奶奶石锅手艺，李姐辞工返乡寻家味​初创：2021年开首店，严守米、锅、酱老规矩​成长：凭暖香获客赞，成食客忆家的打卡地​坚守：多年如一日现熬酱料，用心做好每碗饭​ 手艺：承奶奶老方，不省工序不简化​食材：选鲜米嫩菜，不凑数不将就​氛围：像家般暖融，不疏离不刻意​理念：守家味初心，不跟风不浮躁 锅巴：石锅现烤焦脆，每碗留家味痕​酱料：每日现熬限量，不添速食调味​服务：轻声问需添饭，不做刻意推销​