“花小蟹”品牌创立于2018年，源于经营者对美食的热爱，对大闸蟹料理的独钟，对中华蟹文化的探索和传播爱好，以及在寻常日脚里注入不寻常的料、趣、味的年轻生活态度。 花小蟹江南餐厅，就吃蟹和无锡菜，五星级店铺坐落于5A级景区，花小蟹焕新传统古法新艺呈现美佳肴。轻复古江南风环境，传承古法结合现代技术的花雕熟醉蟹、大闸蟹料理与无锡菜烹调技艺， 为南来北往的品蟹老饕、美食达人奉上花式蟹肴、醉美蟹礼、经典无锡老菜的古韵新味。游人食客，沉浸江南美食文化新纪元，沉浸江南园林剧场秀新纪元……