“恰”餐厅及酒廊是一家现代扒房餐厅,承袭传统烹饪技法,严选世界各地优质食材提炼美味,为京城饕客带来优质的牛排体验。 “恰”餐厅及酒廊主打澳大利亚优质纯血澳洲和牛,这种在环境宜人的乡村用传统日式方法饲养的纯种和牛,其极高的霜降脂肪纹密度拥有精妙口感,肥嫩甘甜,入口便化作味蕾间优质享受。 “恰”餐厅及酒廊通透开放,环境既现代摩登又舒适惬意, 宾客可通过开放式厨房观赏厨师操刀雕琢食材。落地窗外的三里屯美景在华灯初上时犹如星河闪耀,闪烁间化为餐桌上的天然烛光。