感觉有点像自己做的豆瓣酱炒的，有点咸有点辣。没有吃过正宗的新疆炒米粉，不知道应该是什么样。就个人而言，不太喜欢这种口味。

店里生意很好，打包回去吃的。 味道还行，不是很辣。食材比较新鲜，米粉润滑。

家附近唯一的一家新疆炒米粉，中午叫了外卖，要的是正常辣，感觉味道有点淡，可能我还是更喜欢吃重辣的 「蟹排炒米粉」 加了鸡肉和年糕，年糕真的强烈推荐，糯叽叽的超级好吃。鸡肉虽然是鸡胸肉，但是真的一点都不柴，很嫩