辛安这边的一家老店，铁锅炖的形式，最特色的是火焰甲鱼。 甲鱼先用料汁炒制作，料汁里有酒，把甲鱼包在火焰中，这样可以去除甲鱼的腥味。 炒好后再加上其他食材，有鱼、排骨、鸡，还有各种配菜，种类很多。 最后再贴上几个饼子，味道非常好。

位于辛安商业区，万达西侧，中午去的，就我们一桌，鱼很新鲜，加豆腐，加羊肉，这汤太鲜美了，里面还放了枸杞，黄芪，不错，稍微有点小贵，好吃，也值了。

六六六🤙🏻🤙🏻为自己打call 竟然已经是第5次来吃美味的蒸汽鱼了🐟🐟🐟 炸裂推荐 原汤蒸汽石锅鱼 先喝汤 再吃白菜和鱼肉 那叫一个鲜美哇~ 汤底还有莲子等药材 炖的软烂 一口一个 好吃不上火🔥 量大实惠 团了餐 两个人根本吃不上~~