去登正定古城墙，天黑亮灯后原本想去著名的火车站夜市，搜了一下发现人太多，就改变计划去附近解决晚饭。在街上左顾右盼，随机选择了这家吃。 他家感觉服务员和厨师人数都不够，忙起来的时候恨不得分裂成好几个人[捂脸] 饸饹面感觉一般，可能我不太习惯这种味道吧。

在阳和楼附近找的一家店，点了烧卖和有名的崩肝，加了碗鸡蛋汤。 位置比较好找，店面也大，干净，但是门口支着大锅炉，应该是现蒸烧麦，靠近门口的位置都热的跟蒸笼一样，我特地坐在了空调旁边才好一点。 上菜速度挺快，烧麦一笼8个，馅儿还是比较香的，但是皮儿特别厚，还不如我在家这边吃的。烧麦这个也可能是我没找对地方，以后找机会再去一次换一家试试。 崩肝太香太好吃了，因为我本人是很喜欢吃内脏的，所以这个菜特别合我胃口，炸过的牛肝丝凉拌，有点费牙，但是越嚼越香，如果有爱喝酒的，也很适合点一个。 鸡蛋汤就是无功无过，但是勾芡很重，不是我喜欢的类型。 总的来说，这家店卫生，上菜快，价格不贵，主要是崩肝太好吃了，所以我比较满意。

棒骨的品质还是不错的，炖的很入味，完全脱骨了，老板服务也很热情，价格公道，预祝越来越好！