特地早上开了很久的车子到这边来打卡，口味非常不错，据说鳝鱼都是野生的，在店里也能看到阿姨现场在处理鳝丝，加工过程蛮透明的。在上海这一碗鳝丝面最少得58、68。这里才35一碗，很值得。鳝丝面里也有加上洋葱和青椒，整体面条很鲜美，面条是我喜欢的细扁面，不会坨掉，拌面吃到最后也不会糊糊的。面量很大，感觉两个女生的话吃一份都够了！黄鱼面之外还有配一整碗汤，甚至吃到后面可以突发奇想拌面改汤面。一面两吃。 不喜欢吃黄鱼面的，也可以吃青椒肉丝面，也是能尝到一样的鲜美。 面之外还有小咸菜和小萝卜丝，配面吃也是很不错。

氾水镇上有几家长鱼面馆，口味相似，价格一样，环境也差不太多。姓胡的三兄弟各开一家，还有就是宝杨。上午十点多钟到氾水，跑了两家虽然都在营业时间，可雪菜都没有了。好在几家都离得不远，到胡二家一问有雪菜，太好了！可别小瞧了雪菜，它绝对是长鱼面的点睛之笔，真真是与鱼汤绝配。来回驱车两百多公里就为了这一碗地道的长鱼面，营养美味，百吃不厌，推荐！

[米饭]口味：特地开车过来吃长鱼面，人挺多的，先上面条后上长鱼浇头，汤的胡椒味很鲜，面条口感好，配上咸菜更好吃 [薄荷]环境：位置挺多的，七点不到还是有位置的，听说更早更多人 [服务铃]服务：还不错， [糖果]性价比：还可以，