在北京最心心念念的就是一碗有米香的扁粉 寻寻觅觅至今没找一家满意的 而长沙遍地是我心巴上的粉店 旁边的矮子也吃过 立华破破烂烂 人坐的满满当当 因为大家都说“白天吃不到立华” 本地小伙伴要了碱面 我必须是扁粉 疯狂加码 猪脚煨透了 好香 她是属于凌晨的回魂粉店 热气腾腾 一碗下肚 甚是想念

半夜饿了来这家凌晨营业的粉店，店面不大有点挤，可以坐外面，生意还可以。点了麻辣牛肉干面和猪脚汤粉，都是16一碗，肉量可以看图（牛肉全夹出来放面上了），面的味道感觉比较普通吧，素菜小料自取还挺多的。

立华这个盲盒我硬是开了几年没打得开。明明走路十几分钟，但是饭点他们不开门，到了深夜自己又懒得动。 正巧中学同学从HK回来，叫嚷着家乡的米粉，安排。旁边的矮子没几个人，立华却满座。按点评的推荐点了「酸菜蒸肉粉」给他，自己点的「猪脚」汤面。同学当然觉得很香，那是加载了故乡和记忆的滤镜。猪脚煨得还行，份量也足，面条和其他店还是有点区别，虽然老板回应说也是碱面，但稍稍粗一丝，也不是外地人吐槽的硬芯。带点鸡蛋面的口感，是我一直苦苦找寻的味道。 写这篇之前还专门电话采访某老板，为什么他们做餐饮的喜欢去立华，旁边明明还有矮子，邋遢。立华还是唯一一个没装修翻新的店。他说，“因为白天吃不到立华”。我仔细想了想，有道理。