看了点评，坐车过去。 大路旁边的小巷，不留神就错过了。 到的时候晚上8点左右，进去问还有吃的吗？看上去像厨师的3个人和阿姨，正在吃饭，看着我不说话。柜台里像老板的赶紧说有的有的。 坐下扫码点餐，一个莲藕腰花，一个白切肚，一个冰糖南瓜，一小瓶百威啤酒，好像149元。 冰糖南瓜上来，表皮削的坑坑洼洼，感觉不好。好在色泽，口味可以。 莲藕腰花椒香味，味道可以，照片没拍。 白切肚上来了，内表面翻起，黑黑白白，长长短短，卷的乱七八糟，这是什么东西？ 叫来服务员问，这是凉菜还是热菜，服务员没好气的怼我，当然是热菜了，冷的东西，开水烫了下。 （可能我来了她没法下班了吧？） 看下菜单的白切肚，天地之别。我说退了吧！服务员马上喊：老板，有人退单。老板回了句：谁要退单？ 前桌的胖厨看着我，有纹身的年轻厨师也看着我。 老板出来，问：怎么说？我说：菜不对，退了。老板一看菜，没知声，立马拿走。照片没拍。 一会饭上来了，5元一小碗，照片很好看，端上来的一个盘子，散乱的放在大块，小块的没法，一大块锅巴翻起在上面，有一碗多的量，不温不热。 问米饭怎么这样？服务员说：米饭就这样的。我说怎么锅巴也上来了？回答：就这些了。转身走了。 年纪另一个服务员过来拿着，说：我给你弄下。 过了好久，我已准备好没有米饭吃了。十多分钟后，一个小碗米饭来了，看上去把锅巴弄掉了，还是5元。 吃完饭结账，扣掉退了的白切肚，101元。 选择错误，自认了。

在宜兴小巷里隐藏的宝藏美食！ 来宜兴有事真愁找不到晚上吃什么，在点评上瞎逛发现了这家店，离住地方正好不远立马决定就是这家。 到店时间是端午第一天周六下午的五点，店里已经有一桌吃上了，店里还有空位，坐下点菜等了将近半个多小时才上菜。一开始还觉得吃的太早怕吃不下，没想到等菜的时间刚好让肚子满满饿起来了。 「脆藕腰花」这道菜是点评里强烈推荐的，店里几乎每桌也都有这道菜，抱着满满的期待成为第一个上桌的菜。上菜的时候店员贴心的说要搅拌一下并配上公筷。吃第一口真的有被惊艳到，是没有吃到过调味，酱油的咸鲜带着花椒的麻还有酱汁的甜成为主调，腰花脆但不生，微微的腥味立马就被酱汁掩盖了，脆藕也是入口脆生微微有藕的粉感配上酱汁停不下来。这个酱汁真是点睛之笔！ 「豆豉蛏子」这道菜是为了搭配啤酒点下酒菜。蛏子品质没话说了，每只吃进嘴都是饱满有肉感，整盘吃完没有一只有沙[强]。足以见得店家海鲜品质在线。豆豉风味也非常出彩！ 「干煸豆王」原以为是像普通口味是煸的特别干的，没想到是非常有水分的，要不是菜点太多，一定配一大碗米饭！！！ 「超好吃的椒麻鸡」这道菜真的名副其实！！！真的超好吃！原以为是凉拌菜普通的鸡肉丝配上椒麻汁，结果完全不是！！！是超级鲜嫩的鸡肉配上椒麻汁还有金针菇莴笋土豆粉。这个鸡肉是整鸡煮好切丝（我猜的），非常鲜嫩，没有一块鸡肉是干柴的，都非常多汁。男朋友是鸡肉爱好者狂喜！整碗吃了大半。在此说明这个菜分量真的很大！！！！ 总体来说这家店真的大大超出我的期待值，调味是没有吃到过的惊喜，激起了我的点评欲望，特地来写一篇！

一家藏在小巷子里的餐馆，让来宜兴旅游的我们大为震惊，纷纷表示：为什么苏州没有？每一道菜都很有自己的味道，不是预制菜！牛蛙味道很赞，属于是调味品和食材完美的搭配，调味品激发了食材本身的口感，椒麻鸡也值得推荐！