2012年品牌主理人赴日研习烧肉技艺，2015年回国筹备，2016年福清首店落地，2018年厦门首店“四海晴”启幕。始终坚守“拒绝腌制”初心，以地道风味成为好友相聚优选地。 融合日式昭和风情与现代温馨感，暖黄灯光搭配原木桌椅，开放式烤台烟火氤氲，酒水区琳琅陈列，营造轻松惬意的好友小聚氛围，尽显治愈烟火气。 坚持只做食材搬运工，拒绝腌制。步步高升拼盘品类丰富，一次解锁多元风味；招牌牛小排脂香醇厚，四海晴横膈膜鲜嫩多汁，炭火烤制锁鲜，搭配啤酒尽享本味欢愉。