晚上随意逛逛文安县，看到路口这家店人好多，又凑热闹来啦。店内单间不少，大堂散客略显紧凑些，尤其两人堂食，就更少啦。打包外卖较多，也算繁荣。菜量大，真的很大，点菜时，预估量大，两人仅点了两个菜一盘饺子，结果都没吃完。口味方面，肥肠很入味，而且没异味，非常不错；咸味还是比天津重，重很多，最好就是配白米饭或馒头，

从霸州骑行来文安吃大饼卷肉，由于是晚上了所有的大饼卷肉都没有开，所以就在旁边看到了这个胸肉馆，人还很多，感觉味道应该不会差，由于很饿点了，三个红菜，一个糖醋里脊，一个梅菜扣肉，一个熊排骨，最后又点了一盘虾没吃了带走了。胸排骨和梅菜扣肉有点腻，感觉有点口青，糖醋里脊味道还可以，不是很甜，两个人消费了150块。一个大众的菜馆可以尝试下