十公里远的路程，我们居然开车找到了。就为了这一口[捂脸] [薄荷]环境：很大气的店面，主打铜锅和爆肚。北京特色菜。 [服务铃]服务：服务员很是热情的，给我们介绍，后来还送了果盘。 「水爆牛百叶」「水爆羊散丹」「爆肚仁」这些都是经典，煮的恰到好处，很嫩很脆。 「爆白菜粉丝」这个也是我很爱吃的，量也比较大。 「小料」麻酱料很香。 「糖蒜」必配。 「炸灌肠」也不错，酥脆感，就是蒜汁差点儿咸味。 「海蜇」菜丝和海蜇拌在一起，很爽口，好吃！ 菜量挺大，印象不错！

爆肚的味道北京正常水平。 烤串三串起点，但是感觉味道不行。烤串的手艺可是有些欠佳。 葱花饼味道还不错 有停车的地方可以吃饭抵停车费

肉质很干，份量很足，麻酱味很正，服务周到，挺好的